Manejo de Residuos Sólidos en Hoteles Sustentables - Nizuc Resort & Spa

El pasado 23 de Agosto de 2017, tuvimos la fortuna de impartir el curso de Manejo de Residuos Sólidos en Hoteles Sustentables, en el Hotel Nizuc Resort & Spa.

Este curso se imparte anualmente en las mismas instalaciones, por lo que a manera de verificar que se han asimilado los conocimientos impartidos con anterioridad, se llevo a cabo un pequeño ejercicio con los participantes. Dicho ejercicio, consistía en separar los residuos (previamente proporcionados en imágenes) de acuerdo con la clasificación establecida en la legislación estatal.

Como resultado, se observó que si bien existe mucha rotación de personal y que más del 90% de los asistentes no había tomado el curso el año pasado, si pudieron llevar a cabo el ejercicio con la ayuda de sus compañeros.

Por otra parte, se tuvo mayor interés en la información proporcionada en la presentación y por lo tanto una mejor asimilación del contenido.

Asimismo, el curso fue impartido a todo el personal interesado por lo que se tuvo la presencia de colaboradores de áreas administrativas, auxiliares de piso, seguridad, ama de llaves, áreas públicas, almacén, entre otros. Lo anterior, propició que todas las áreas reconocieran las acciones que las amas de llave, seguridad y áreas públicas realizan diariamente.